Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
En nem og lækker ret med krydret svinefilet a la mørbrad, pommes frites, grønne bønner og en færdiglavet bearnaisesauce. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 stkmarineret filet med tomat og ramsløg
- 750 grampommes frites med BBQ
- 450 gramfrosne bønner
- 325 gramfærdig bearnaisesauce
- bagepapir
- salt
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
2 Læg svinefileten på en bageplade beklædt med bagepapir eller i et ovnfast fad og steg den i ovnen i ca. 25 min.
3 Læg fritterne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 15-20 min. Krydr med salt.
4 Kog bønnerne i letsaltet vand i ca. 5 min.
5 Varm sovsen op i en kasserolle.
6 Server den krydrede svinefilet med pommes frites, grønne bønner og bearnaisesauce. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme pommes fritterne på en bageplade beklædt med bagepapir og dække bord.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.