= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En lækker cremet tunsalat vendt med pasta, ærter, peberfrugt og rødløg. Vi serverer tunsalaten med lune og lækre madbrød som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 200 grampasta penne
- 250 gramfrosne ærter
- 300 gramtun i vand
- 1 stkrødløg
- 2 stksnackpeber
- 3 dlcreme fraiche 18%
- 1 stkcitron
- 270 grammadbrød
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaen som anvist på posen. Overhæld dem herefter med koldt vand, så de køler af.
2 Tilbered ærterne som anvist på posen. Hæld vandet fra tunen. Skræl løget og skær det i små tern. Skyl snackpeberne og skær dem i små tern. Bland tun, ærter, rødløg og snackpeber med creme fraiche og smag til med salt, peber og saften fra en citron. Vend herefter tunblandingen sammen med den kolde pasta.
3 Lun brødene på en brødrister eller i ovnen.
4 Server den cremede pastasalat med de lækre lune madbrød som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børe være med til at skære snackpeber i tern. De kan også blande tunsalaten sammen.