Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
En lækker poke-bowl med sushiris, sprøde torpedorejer, avocado, edamamebønner og peanuts. Hele herligheden toppes med sød chilisauce og soya. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramsushiris
- 320 gramtorpedorejer
- 125 gramedamamebønner
- 0.5 stkspidskål
- 3 stkforårsløg
- 2 stkavocado
- 1 dlsoya
- 1 dlsød chilisauce
- 1 fedhvidløg
- 100 grampeanuts
Fremgangsmåde
1 Kog risen som anvist på posen.
2 Steg torpedorejerne på en pande i en god sjat olie.
3 Tilbered edamamebønnerne som anvist på posen. Skyl spidskålen og skær i tynde strimler. Skyl forårsløgene, skær top og bund fra og skær resten i ringe. Flæk avocadoerne og skær kødet i skiver. Anret grøntsagerne i små skåle eller på et stort fad
4 Bland soya og sød chilisauce med presset hvidløg.
5 Lad alle rundt om bordet sammensætte deres egen yndlings-bowl. Husk peanuts, sød chilisauce og soya på toppen. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at blande soya og sød chilisauce sammen med presset hvidløg.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.