= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Det er måske ikke så tit, at du spiser kippers, men det er en lækker og nem måde at få fisk på. Her serverer vi dem på toppen af en risret med tomatsauce og en sprød salat som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 3 poseris i kogepose
- 500 gramfærdig pastasauce
- 200 gramsnackgulerødder
- 0.5 pottedild
- 70 gramperleløg
- 200 gramfærdig salatblanding
- 2 spskolivenolie
- 1 stkcitron
- 0.5 spsksalt
- 1 spskakaciehonning
- 130 gramkippers i olie
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog risen som anvist på pakken.
2 Opvarm tomatsaucen i en gryde.
3 Skyl gulerødderne og skær dem i skiver. Hak dilden fint. Vend begge dele sammen med perleløg og salat. Lav en hurtig dressing af lidt olivenolie, saften fra en citron, honning, salt og peber og bland det sammen med salaten.
4 Anret risene på et stort fad sammen med tomatsaucen og smuldret kippers på toppen. Server salaten som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skrælle gulerødderne og skære dem i skiver.