Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Her serverer vi et klassisk og nemt stjerneskud med sprødstegt fiskefilet, rejer, agurk, tomat og thousand island dressing. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 500 grampaneret fiskefilet
- 0.5 stkagurk
- 2 stktomater
- 200 gramsnackgulerødder
- 200 gramrejer i lage
- 4 skiverugbrød
- 70 gramfærdig salatmix
- thousand island dressing
- rapsolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Varm en pande op med olie og steg fiskefileterne til de er sprøde og gyldne på begge sider. Krydr med salt og peber.
2 Skyl agurk, tomat og snackgulerødder. Skær det hele ud efter eget ønske. Dræn rejerne og anret dem i en skål.
3 Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres eget stjerneskud med snackgulerødder som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skylle agurk, tomat og snackgulerødder.
Ekstra smag: Top med dild og citronsaft.
Ekstra smag: Top med dild og citronsaft.



