Lidt om opskriften
15 min
0 min
Vores fantastiske chili sin carne bliver kun endnu bedre på dag to - og så tager det kun 15 minutter at lave aftensmad. Hurra! Og tag endelig børnene med i køkkenet - de vil elske at lave guacamolen. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- rester fra chili sin carne
- 0.5 stkagurk
- 1 stkrød peberfrugt
- salat efter eget valg
- 250 gramløse majs
- tortillachips med fuldkorn
- 2 stkavocado
- 1 fedhvidløg
- 1 dlcreme fraiche 9 %
- 6 stkfuldkornstortillas
- lime
- salt
Fremgangsmåde
1 Opvarm sin carnen i en gryde eller i mikroovnen.
2 Skyl og rens grøntsagerne og skær dem i mundrette bidder. Kom grøntsager, majs og tortillas i små skåle.
3 Mos avocadoerne i en skål med en gaffel og bland dem med presset hvidløg og creme fraiche. Smag til med salt og lidt limesaft.
4 Varm tortillaerne på en pande eller i mikroovnen.
5 Lad hele familien sammensætte deres yndlingstortilla.
6 Så må der gabes - velbekomme!
Tip
Her kan du se, hvordan du nemt kan sætte ungerne til at skære avocado uden at miste fingre og førlighed!



