= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
5 min
Ventetid
0 min
Skinkesalat er en sand klassiker i madpakken - og den er særligt god i en lækker sandwich med lidt grønt i mellem. Og så tager Mambenos udgave kun fem minutter at lave!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 100 gramkogt skinke
- 0,25 pottepurløg
- 2 spskskyr
- 1 spskmayonnaise
- 1 tskakaciehonning
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Hak purløget og skær skinken i fine tern. Bland begge dele sammen med de øvrige ingredienser og smag til med salt og peber. Lettere bliver det ikke!
2 Velbekomme!
Tip
Hvis du vil give skinkesalaten et ekstra pift, kan du tilsætte 1/4 finthakket løg. Men husk lige at spørge ungerne til råds, og lad dem selv smage til. Beslutninger om rå løg i maden tager man ikke alene..:o)