Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
30 min
Det her er en virkelig nem omgang aftensmad! For alt bliver tilberedt i et fad i ovnen, og så skal du blot koge lidt couscous. Vi har fyldt fadet med lækre chicken wings og tomatsauce. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 fedhvidløg
- 300 gramgulerødder
- 100 gramløstfrosne edamamebønner
- 2 dåsehakkede tomater
- 3 spskrød pesto
- 1 spskpaprika
- 1 spsktørret oregano
- 1 tsksalt
- 600 grambarbecue chicken wings
- couscous
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 225 grader varmluft.
2 Pres hvidløget. Skræl gulerødderne og riv dem på det grove side af et rivejern. Kom begge dele i et ovnfast fad sammen med løstfrosne edamamebønner, hakkede tomater, pesto, paprika, oregano og salt og peber. Rør det godt sammen.
3 Læg de frosne chicken wings ovenpå - på den måde afgiver de en masse god smag til tomatsovsen. Sæt fadet i ovnen i ca. 30 minutter.
4 Kog imens couscous efter anvisningen på pakken.
5 Server de lækre chicken wings med tomatsovs og couscous.
6 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i familien: Lad dine børn være med til at skrælle gulerødderne. De kan også presse hvidløget og røre sovsen sammen.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.