Kartoffelsalat med grøn pesto, kylling, cherrytomater og salatost

Ingredienser

( 4 portioner )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 650 gramsmå kartofler
  •  salat efter eget valg
  • 10 stkcherrytomater
  • 150 gramstegt kyllingefilet
  • 130 gramgrøn pesto
  • 200 gramsalatost i tern
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Madpakke

Kartoffelsalat med grøn pesto, kylling, cherrytomater og salatost

Lidt om opskriften

I samarbejde med

3.7, Meget populær

Køkkentid

20 min

Ventetid

0 min

En super nem og lækker kartoffelsalat til madpakken med grøn pesto, kylling, cherrytomater og salatost. OBS: Denne opskrift er udviklet med udgangspunkt i de gennemsnitlige pakkestørrelser i supermarkedet, så du mindsker madspild.

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 650 gramsmå kartofler
  •  salat efter eget valg
  • 10 stkcherrytomater
  • 150 gramstegt kyllingefilet
  • 130 gramgrøn pesto
  • 200 gramsalatost i tern

Fremgangsmåde

1. Kog kartoflerne efter anvisningen på pakken og overhæld dem efterfølgende med koldt vand.

2. Skyl salaten og tomaterne og skær tomaterne halvt over. Skær kyllingen i små skiver. Bland kartoflerne med salat, grøn pesto, tomater, salatost og kylling.

3. Server kartoffelsalaten i en bøtte - husk en gaffel. Velbekomme!

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre