Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
10 min
0 min
En lækker sandwich med kogt æg, salat, tomat, agurk og en hurtig hjemmerørt karrymayonnaise. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 stkæg
- 1 stksolsikkebolle
- 1 spskmayonnaise
- karry
- salatmix
- tomat
- agurk
Fremgangsmåde
1
Kog ægget i ca. 9 min. og overhæld det herefter med koldt vand.2
Flæk bollen og rist den evt. på en brødrister.3
Smag mayonnaisen til med lidt karry.4
Skyl salat, tomat og agurk. Skær tomat og agurk i skiver.5
Smør bollen med karrymayo og top med salat, æg, tomat og agurk. Velbekomme!* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.