Æggesandwich med karry-mayo

Ingredienser

  • 1 stkæg
  • 1 stksolsikkebolle
  • 1 spskmayonnaise
  •  karry
  •  salatmix
  •  tomat
  •  agurk
Føj til indkøbsliste
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Madpakke

Æggesandwich med karry-mayo

Madplaner med ugens tilbud fra REMA 1000
Spar op til 14.400,- / år
på madbudgettet
for en gennemsnitsfamilie på fire*
I samarbejde med

5.0, Mambeno-favorit!

En lækker sandwich med kogt æg, salat, tomat, agurk og en hurtig hjemmerørt karrymayonnaise. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 1 stkæg
  • 1 stksolsikkebolle
  • 1 spskmayonnaise
  •  karry
  •  salatmix
  •  tomat
  •  agurk

Fremgangsmåde

1. Kog ægget i ca. 9 min. og overhæld det herefter med koldt vand.

2. Flæk bollen og rist den evt. på en brødrister.

3. Smag mayonnaisen til med lidt karry.

4. Skyl salat, tomat og agurk. Skær tomat og agurk i skiver.

5. Smør bollen med karrymayo og top med salat, æg, tomat og agurk. Velbekomme!

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre

* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.

Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.