Lidt om opskriften
15 min
30 min
Det her er en virkelig nem omgang aftensmad! For alt bliver tilberedt i et fad i ovnen, og så skal du blot koge lidt couscous. Vi har fyldt fadet med lækre chicken wings og tomatsauce. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 fedhvidløg
- 300 gramgulerødder
- 100 gramløstfrosne edamamebønner
- 2 dåsehakkede tomater
- 3 spskrød pesto
- 1 spskpaprika
- 1 spsktørret oregano
- 1 tsksalt
- 600 grambarbecue chicken wings
- couscous
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 225 grader varmluft.
2 Pres hvidløget. Skræl gulerødderne og riv dem på det grove side af et rivejern. Kom begge dele i et ovnfast fad sammen med løstfrosne edamamebønner, hakkede tomater, pesto, paprika, oregano og salt og peber. Rør det godt sammen.
3 Læg de frosne chicken wings ovenpå - på den måde afgiver de en masse god smag til tomatsovsen. Sæt fadet i ovnen i ca. 30 minutter.
4 Kog imens couscous efter anvisningen på pakken.
5 Server de lækre chicken wings med tomatsovs og couscous.
6 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i familien: Lad dine børn være med til at skrælle gulerødderne. De kan også presse hvidløget og røre sovsen sammen.



