Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
20 min
5 min
Super lækre bagte tortillas med rester fra gårsdagens bolognese, som vi topper med revet ost. Hertil hurtig salat. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- rester fra bolognese
- 6 stkfuldkornstortillas
- 100 gramrevet ost
- salat efter eget valg
- 2 stktapastomater
- 0.5 stkagurk
- 100 gramgrønne oliven
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1
Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.2
Fordel lidt bolognese på hver tortilla og rul dem sammen. Læg dem i et ovnfast fad.3
Top tortillaerne med revet ost og bag dem i ovnen i ca. 15 minutter.4
Skyl salat, tomater og agurk og skær det hele i mundrette bidder. Vend grøntsagerne med oliven og valgfri dressing og smag salaten til med salt og peber efter smag.5
Server de bagte tortillas med salaten som tilbehør. Velbekomme!Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at fylde tortilla-pandekagerne med bolognese.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.