Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
5 min
Ventetid
15 min
Så er der lynhurtig aftensmad i dag. Du skal blot opvarme resterne fra gårsdagens boller i karry, koge ris og lave en hurtig salat. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 250 gramris
- rester fra boller i karry
- 325 gramfærdig kålsalat
- 2 stkæbler
- 75 grampeanuts
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1 Kog risene og opvarm resterne fra gårsdagens boller i karry i mikroovnen eller i en gryde på komfuret.
2 Hæld salaten i en skål. Skyl og skær æbler eller kakifrugter i små tern og bland med peanuts og dressingen fra salatpakken.
3 Server boller i karry med dampende varme ris og topping. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære æbler i tern. De kan også være med til at dække bord.



