Lidt om opskriften
35 min
0 min
En smagfuld og vegetarisk bowl med ris, sprøde gyozaer, lynstegte grøntsager og sød chilisauce. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 200 gramris
- 1 stkløg
- 2 fedhvidløg
- 1 stkrød peberfrugt
- 2 stkpak choi
- 225 grambabymajs på dåse
- 2 spsksoya
- 470 gramfærdige gyoza med grøntsager
- sesamolie
- sød chilisauce
- rapsolie
Fremgangsmåde
1 Kog risene efter anvisningen på posen.
2 Pil skrællen af løg og hvidløg. Skyl peberfrugt og pak choi og hæld væden fra babymajsene. Skær det hele ud efter eget ønske.
3 Varm en pande eller wok op med sesamolie og lynsteg grøntsagerne. Tilsæt soya og smag til med salt og peber.
4 Imens grøntsagerne steger: Bring en gryde i kog med lidt vand. Læg en si henover gryden, kom gyozaerne i og damp dem i et par minutter til de er gennemvarme.
5 Varm en pande op med rapsolie og steg gyosaerne til de er sprøde og gyldne på alle sider. Anret dem på et fad og fordel den medfølgende sauce henover.
6 Stil det hele på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlingsbowl og top med sød chilisauce. Velbekomme!
Tip
Ekstra smag: Top med friske krydderurter.



