Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Her har vi lavet en hurtig og lækker fuldkornsburger med hakket svinekød stegt med oregano, ovnbagte sweet potato fritter, agurk- og tomatskiver, hjertesalat og mayonnaise. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 400 gramsweet potato fritter
- 2 stkløg
- 400 gramhakket svinekød
- 1 spsktørret oregano
- 1 stkagurk
- 2 stktomater
- 1 stkhjertesalat
- 4 stkfuldkornsburgerboller
- olivenolie
- bagepapir
- mayonnaise
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Bag sweet potato-fritterne efter anvisningen på posen.
2 Pil skrællen af løgene og skær dem i små tern. Varm olivenolie op på en pande og svits løgene. Tilsæt hakket svinekød og brun det af. Tilsæt oregano og smag til med salt og peber.
3 Skyl agurken, tomaterne og hjertesalaten. Skær agurken og tomaterne i skiver.
4 Lun burgerbollerne i ovnen eller på en brødrister.
5 Stil alle ingredienserne ind på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen burger. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme sweet potato-fritterne på en bageplade beklædt med bagepapir og lad dem skylle grøntsagerne.
Ekstra smag: Smør lidt sambal oelek (chilipasta) i din burger hvis du ønsker den lidt spicy.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.