= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Her har vi lavet en hurtig og lækker fuldkornsburger med hakket svinekød stegt med oregano, ovnbagte sweet potato fritter, agurk- og tomatskiver, hjertesalat og mayonnaise. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 400 gramsweet potato fritter
- 2 stkløg
- 400 gramhakket svinekød
- 1 spsktørret oregano
- 1 stkagurk
- 2 stktomater
- 1 stkhjertesalat
- 4 stkfuldkornsburgerboller
- olivenolie
- bagepapir
- mayonnaise
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Bag sweet potato-fritterne efter anvisningen på posen.
2 Pil skrællen af løgene og skær dem i små tern. Varm olivenolie op på en pande og svits løgene. Tilsæt hakket svinekød og brun det af. Tilsæt oregano og smag til med salt og peber.
3 Skyl agurken, tomaterne og hjertesalaten. Skær agurken og tomaterne i skiver.
4 Lun burgerbollerne i ovnen eller på en brødrister.
5 Stil alle ingredienserne ind på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen burger. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme sweet potato-fritterne på en bageplade beklædt med bagepapir og lad dem skylle grøntsagerne.
Ekstra smag: Smør lidt sambal oelek (chilipasta) i din burger hvis du ønsker den lidt spicy.