Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Chopped sandwich er et ægte TikTok-fænomen, men ikke uden grund, for det smager mega lækkert. Her har vi hakket laks og avocado sammen med grøntsager og mayo og fyldt det i en lækker sandwich. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 0.5 stkhjertesalat
- 0.5 stkrød peberfrugt
- 1 stkavocado
- 0.5 stkbaguettes
- 2 skivegravad laks
- 0.5 stkcitron
- 0.25 pottepurløg
- 2 spskmayonnaise
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skyl salaten og peberfrugten og fjern kernehuset. Flæk avocadoen og fjern stenen og skallen.
2 Rist brødet på en pande, i en ovn eller på en brødrister.
3 Læg salat, peberfrugt, avocado, laks, lidt citronsaft efter smag, purløg og mayonnaise på et skærebræt og hak det i bittesmå stykker, til du har en samlet masse.
4 Smør det hakkede pålæg på brødet og krydr evt. med salt og peber. Velbekomme!
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.