Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
En simpel pastaret med masser af spinat i en cremet sauce af løg, hvidløg, cremefine og flødeost med urter. Vi topper hele herligheden med grana padano i flager. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 stkløg
- 2 fedhvidløg
- 2.5 dlcremefine 15%
- 150 gramflødeost med urter
- 500 gramfettuccine
- 150 gramfriske spinatblade
- 50 gramgrana padano i flager
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Pil skrællen af løg og hvidløg og hak begge dele fint.
2 Varm en gryde op med olie og svits løg og hvidløg. Tilsæt cremefine og flødeost og lad saucen simre ved svag varme et par minutter.
3 Kog fettuccinen efter anvisningen på pakken. Hæld herefter vandet fra.
4 Imens pastaen koger: Skyl spinaten og vend den i saucen lidt ad gangen til den falder sammen. Smag til med salt og peber.
5 Vend den varme fettuccine sammen med den cremede spinatsauce og top med grana padano i flager. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skylle spinaten og komme den i saucen.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.