Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
20 min
"Baked salatost" siger det dig noget? Hvis ikke, så spørg dine børn! Denne opskrift er mega populær på TIKTOK. Den er meget simpel at lave, og så smager den virkelig godt. Vi har lavet vores egen version med tomater, snackpeber, hvidløg, basilikum og selvfølgelig salatost, som moses og serveres med pasta og parmesanost. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 10 stkcherrytomater
- 2 stksnackpeber
- 3 fedhvidløg
- 500 grampuck hvid ost
- 3 spskolivenolie
- 0.25 spsktørret oregano
- 250 gramfuldkornspasta
- 0.5 pottefrisk basilikum
- 100 gramrevet parmesan
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 220 grader varmluft.
2 Skyl tomaterne og nip stænglerne af. Skyl og skær snackpeberen i tern. Skræl hvidløgene og skær dem halvt over. Læg grøntsagerne i et ildfast fad.
3 Skær den hvide ost over på midten og læg skiverne ovenpå grøntsagerne. Hæld vand i bunden og top med lidt olivenolie, oregano, salt og peber. Bag grøntsagerne og salatost i ca. 25 minutter.
4 Kog pastaen efter anvisningen på posen.
5 Mos grøntsager og salatost sammen med en gaffel til en samlet masse. Hak basilikum fint, bland det i sovsen og smag til med salt og peber.
6 Server retten med pasta og parmesan på toppen. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være til at skære peberfrugterne i stykker.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.