Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Her serverer vi lækre og hurtige durumruller med færdigmarineret kyllingekebab, salat, tomat, agurk, rødløg og en hjemmelavet myntedressing med hvidløg. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 pottefrisk mynte
- 400 gramgræsk yoghurt
- 1 fedhvidløg
- 1 stkcitron
- 4 stktomater
- 1 stkagurk
- 1 stkrødløg
- 600 gramfærdig kyllingekebab
- 6 stktortillapandekager
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skyl mynten og hak den fint. Rør græsk yoghurt sammen med mynte og presset hvidløg og smag til med citronsaft, salt og peber.
2 Skyl tomaterne og agurken og pil skrællen af rødløget. Skær det hele ud efter eget ønske.
3 Varm en pande op med olivenolie og steg kebabkødet.
4 Lun tortillapandekagerne i ovnen, i mikroovnen eller på en flad brødrister.
5 Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlings durumrulle. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn røre myntedressingen sammen.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.