Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
De smager næsten ligesom en klassisk Snickers chokoladebar, de her energikugler! De er fyldt med dadler, kakao og peanutbutter og rullet i peanutflager. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 50 grampeanuts
- 200 gramdadler
- 1.5 spskrapsolie
- 100 gramhavregryn
- 3 spskkakaopulver
- 50 grampeanutbutter
Fremgangsmåde
1
Blend peanuts til flager i en foodprocessor eller minihakker og hæld ud dem på en flad tallerken. Gem peanutsflagerne til senere.2
Fjern stenene fra dadlerne og kom dadler, olie, havregryn og kakaopulver i en minihakker. Blend til du har en sammehængende masse. Det tager ca. 3-5 minutter.3
Form dadelmassen til ca. 15 små kugler. Lav en lille fordybning i midten med fingerne og fyld med en lille klat peanutsbutter. Luk sammen og form dem til kugler igen. Rul dem herefter i peanutflagerne.4
Opbevar energikuglerne i en lufttæt beholder i køleskabet. Og husk, at de lige skal blive kolde, inden du og ungerne spiser dem - ellers er de for bløde. Velbekomme!Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til forme kuglerne og rulle dem i peanuts.