= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
De smager næsten ligesom en klassisk Snickers chokoladebar, de her energikugler! De er fyldt med dadler, kakao og peanutbutter og rullet i peanutflager. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 50 grampeanuts
- 200 gramdadler
- 1.5 spskrapsolie
- 100 gramhavregryn
- 3 spskkakaopulver
- 50 grampeanutbutter
Fremgangsmåde
1 Blend peanuts til flager i en foodprocessor eller minihakker og hæld ud dem på en flad tallerken. Gem peanutsflagerne til senere.
2 Fjern stenene fra dadlerne og kom dadler, olie, havregryn og kakaopulver i en minihakker. Blend til du har en sammehængende masse. Det tager ca. 3-5 minutter.
3 Form dadelmassen til ca. 15 små kugler. Lav en lille fordybning i midten med fingerne og fyld med en lille klat peanutsbutter. Luk sammen og form dem til kugler igen. Rul dem herefter i peanutflagerne.
4 Opbevar energikuglerne i en lufttæt beholder i køleskabet. Og husk, at de lige skal blive kolde, inden du og ungerne spiser dem - ellers er de for bløde. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til forme kuglerne og rulle dem i peanuts.