Lidt om opskriften
10 min
0 min
Dadelstænger er VIRKELIG lækre og perfekte til madpakken eller til faldende blodsukker i ulvetimen. Og det allerbedste? De er super nemme at lave. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 150 gramdadler
- 50 gramvalnødder
- 50 gramkokosmel
- 2 spskkakaopulver
Fremgangsmåde
1 Befri dadlerne for sten, hvis de ikke er stenfri i forvejen. Vægten på dadlerne i ingredienslisten er uden sten. Blend dadler, valnødder, kokosmel og kakaopulver i en foodprocessor eller minihakker, til du har en sammehængende og klistret masse.
2 Form små stænger af frugtmassen. Hvis du har madpakkepapir eller lignende på lager, så pak halvdelen af figenstangen ind med et fint bånd om. Det er ret hyggeligt!
3 Opbevar dadelstængerne i en lufttæt beholder i køleskabet. Og husk, at de lige skal blive kolde, inden du spiser dem - ellers er de for bløde. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn tage stenene ud af dadlerne. De kan også sagtens være med til at forme massen til stænger.



