Fremgangsmåde

1. Kog nudlerne efter anvisningen på pakken. Overhæld dem herefter med koldt vand og sæt til side.

2. Skyl frugt og grøntsager og skræl gulerødderne. Skær alt i tynde strimler og skiver.

3. Krydr tunsteakene med salt og peber og steg dem ved høj varme som anvist på pakken.

4. Fyld et fad med koldt vand og stil det på bordet sammen med grøntsager, nudler, tun, peanuts, soya og gomadressingen. Nu kan alle i familien lave deres egne favoritruller.

5. Læg et stykke rispapir i blød i vandfadet i 5-10 sekunder. Det må gerne stadig være lidt hårdt, når det kommer på tallerkenen. Læg fyldet i en stribe midt på rispapiret. Fold de to korte sider af rispapiret ind over fyldet og rul nu stramt sammen. Spis de lækre og friske forårsruller dyppet i soya og gomadressing.