= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
25 min
Kyllingelår med fritter er en ægte børneklassiker - og ikke uden grund, for det smager fantastisk! Her har vi serveret lår og fritter med dampede grøntsager og selvfølgelig ketchup som dyppelse. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 8 stkkyllingelår
- pommes frites
- 1 stkbroccoli
- 150 gramedamamebønner
- 1 stkrød peberfrugt
- ketchup
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Læg kyllingelårene i et ovnfast fad og krydr med salt og peber eller drys med lidt allroundkrydderi eller lignende, hvis du har det på lager. Steg lårene i ovnen i ca. 30 minutter, til de er gennemstegte helt ind til benene.
3 Tilbered fritterne efter anvisningen på posen - eller klik på kokkehuen i ingredienslisten for at lave dine egne. Husk i så fald blot at justere indkøbslisten.
4 Skyl broccolien og pluk den i mindre buketter. Kog broccoli og edamamebønner i saltet vand i ca. 2-3 minutter og hæld vandet fra. Skyl og skær peberfrugten i mindre stykker og bland de dampede broccoli med peberfrugten.
5 Server de sprøde fritter med kyllingelår, dampede grøntsager og ketchup, eller hvad du nu bedst kan lide af dyppelse.
6 Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at plukke broccoli i mindre buketter. De kan også skære peberfrugterne i mindre stykker.