Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En knasende kålsalat med finthakket blomkål og broccoli, som vi blander med en krydret creme fraiche dressing. Salaten kan købes færdig, men du kan altså også lave den selv med opskriften her. Salaten passer til de fleste retter. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 0.5 stkblomkål
- 0.5 stkbroccoli
- 1 pottepersille
- 0.5 pottepurløg
- 0.5 pottedild
- 1.5 dlcreme fraiche 9 %
- 1 spskakaciehonning
- 1 spskdijonsennep
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skyl blomkål, broccoli og persille. Skær blomkål og broccoli i mindre buketter. Giv buketterne en hurtig snurretur i en minihakker.
2 Hak purløg og dild fint. Bland det med creme fraiche, honning og sennep og smag til med salt og peber.
3 Bland grøntsagerne med dressingen.
4 Server f.eks. salaten til pulled pork eller andre af dine yndlingsretter. Velbekomme!
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.