Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
20 min
0 min
En super nem og lækker kartoffelsalat til madpakken med grøn pesto, kylling, cherrytomater og salatost. OBS: Denne opskrift er udviklet med udgangspunkt i de gennemsnitlige pakkestørrelser i supermarkedet, så du mindsker madspild.
Portioner
Ingredienser
- 650 gramsmå kartofler
- salat efter eget valg
- 10 stkcherrytomater
- 150 gramstegt kyllingefilet
- 130 gramgrøn pesto
- 200 gramsalatost i tern
Fremgangsmåde
1
Kog kartoflerne efter anvisningen på pakken og overhæld dem efterfølgende med koldt vand.2
Skyl salaten og tomaterne og skær tomaterne halvt over. Skær kyllingen i små skiver. Bland kartoflerne med salat, grøn pesto, tomater, salatost og kylling.3
Server kartoffelsalaten i en bøtte - husk en gaffel. Velbekomme!* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.