Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
En super nem og lækker kartoffelsalat til madpakken med rød pesto, kylling, tomat og salatost. OBS: Denne opskrift er udviklet med udgangspunkt i de gennemsnitlige pakkestørrelser i supermarkedet, så du mindsker madspild.
Portioner
2
2
Ingredienser
- 650 gramsmå kartofler
- salat efter eget valg
- 250 gramcherrytomater
- 150 gramstegt kyllingefilet
- 200 gramsalatost i tern
- 130 gramrød pesto
Fremgangsmåde
1 Kog kartoflerne efter anvisningen på pakken og overhæld dem efterfølgende med koldt vand.
2 Skyl salat og tomater og skær tomaterne halvt over. Skær kyllingefileten i mindre skiver. Bland kartoflerne med rød pesto, tomater, kylling og salatost.
3 Server kartoffelsalaten i en bøtte - husk en gaffel. Velbekomme!
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.