Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
10 min
En super lækker ret med kylling i fad med masser af grøntsager og sauce, som vi serverer med kogte kartofler. Opskriften er beregnet til to dage, så gem halvdelen til varmemad eller lækker pastasalat i morgen.God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 dlkogende vand
- 500 gramfrossen grøntsagsbund
- 800 gramkyllingelårfilet
- 1 terninghønsebouillon
- 1 dåsehakkede tomater med krydderi
- 1 dlmadlavningsfløde 8 %
- 650 gramkartofler
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 220 grader varmluft. Kog vand til bouillon.
2 Læg de frosne grøntsager i bunden af et ovnfast fad og fordel kyllingestykkerne på toppen. Bland det kogende vand med smuldret bouillon til det er opløst. Hæld hakkede tomater, bouillonvand og madlavningsfløde over. Krydr med salt og peber.
3 Bag fadet i ovnen i 25-30 minutter - til kyllingen er gennemstegt. Smag herefter saucen til med salt og peber.
4 Skrub eller skræl imens kartoflerne og kog dem møre i saltet vand.
5 Server hele herligheden med kartofler som tilbehør. Husk at gemme en del af kyllingekødet til pastasalaten i morgen. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at hælde ingredienserne i fadet.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.