= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Saftige kyllingefileter i serranosvøb serveret med en hurtig bulgursalat lavet med færdigsnittet kålsalat og majs, der er stegt på panden. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 grambulgur
- 280 gramkyllingefilet
- 60 gramserranoskinke
- 300 gramfærdig kålsalat
- 285 gramløse majs
- olivenolie
- soya
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog bulguren efter anvisningen på posen.
2 Skær kyllingefileterne i halve og vikl et stykke serranoskinke omkring hver filet. Varm en pande op med olivenolie og steg kyllingefileterne ved middel varme til de er gyldne på hver side.
3 Imens kyllingefileterne steger: Varm en pande op med olivenolie og svits kålsalaten og drænede majs i ca. 10 min. Vend herefter bulguren sammen med de stegte grøntsager og smag til med soya og peber.
4 Server de saftige kyllingefileter i svøb sammen med den varme bulgursalat. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn vikle serranoskinken omkring kyllingefileterne.