= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
En nem familiefavorit med sprøde kyllingelår, lige så sprøde ovnkartofler og en nem kålsalat med appelsin. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 700 gramkyllingelår
- 650 gramkartofler
- 250 gramgulerødder
- 3 stkappelsin
- 200 gramsnittet hvidkål
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 220 grader varmluft.
2 Vend kyllingelårene i olivenolie og krydr med salt og peber. Læg kyllingelårene i et ovnfast fad og bag dem i ovnen i ca. 30 min.
3 Skyl og skrub kartoflerne og skær dem i både. Vend kartoflerne i olivenolie, salt og peber. Læg kartoflerne i et ovnfast fad og bag dem i ovnen i ca. 20 min.
4 Skræl gulerødderne og riv dem på den grove side af et rivejern. Skræl appelsinerne og skær dem ud efter eget ønske.
5 Vend gulerødder, appelsin og snittet hvidkål sammen i en skål og tilsæt evt. lidt olivenolie, salt og peber.
6 Server sprøde kyllingelår med ovnkartofler og kålsalat. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skrælle gulerødderne.
Ekstra smag: Tilsæt friske krydderurter til kålsalaten.