Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Super hurtig aftensmad hvor vi bruger resterne fra gårsdagens gullasch. Du skal blot varme gullaschen, stege risene med æg og blande en hurtig coleslaw. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- kolde kogte ris
- 4 stkæg
- rester fra gullasch
- 350 gramfærdig coleslaw
- 1 stkøkologisk citron
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Steg risene i lidt olie. Pisk æggene sammen, tilsæt dem til risene på panden og rør godt rundt, så de fordeler sig og æggene stivner.
2 Opvarm resterne fra gårsdagens gullasch i en gryde eller i mikroovnen. Sørg for at varme retten grundigt igennem.
3 Bland den færdige coleslaw med dressingen og smag til med citronsaft, salt og peber.
4 Server gullaschen med ris og coleslaw. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at blande salaten.



