Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
Vi har lavet en lynhurtig omgang aftensmad, der kan laves på bare 15 minutter: En hurtig nudelsalat med tun, majs, gulerødder, salat og en færdig karry- og mangodressing. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- fuldkornsnudler
- 2 dåsetun i vand
- 325 gramrevne gulerødder
- 70 gramsalatmix
- 285 gramløse majs
- karry- og mangodressing
Fremgangsmåde
1
Tilbered nudlerne som anvist på pakken. Skyl herefter nudlerne i koldt vand og lad dem dryppe af i et dørslag.2
Dræn tunen for vand og kom den i en skål. Fordel revne gulerødder, skyllet salat og majs i andre små skåle.3
Sæt det hele på bordet og lad alle rundt om bordet sammensætte deres yndlingsbowl - og top med mango- og karrydressing. Velbekomme!Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Der er ikke så meget arbejde i dag, men dine børn kan hjælpe med at komme alt i små skåle og sætte det på bordet.
Hvis du ikke lige kan finde karry- og mangodressing, så kan du lave en hurtig dressing med f.eks. creme fraiche eller skyr rørt sammen med lidt karry, hvidløg, sød chili sauce og smagt til med salt og peber.