Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
Lasagne på andendagen smager af endnu mere end på dag et - og så er det mega nemt at lave aftensmad! Du skal blot opvarme resterne fra vores lækre kyllingelasagne og lave en hurtig salat med tomat, blomkål og ærter. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- rester fra lasagne
- 0.5 stkblomkål
- 10 stkcherrytomater
- 250 gramfriske eller frosne ærter
- salat efter eget valg
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1
Varm lasagnen fra gårsdagens aftensmad op i ovnen eller i mikroovnen.2
Fjern stok og blade fra blomkålet og vask det grundigt. Skær det i fine stykker. Skyl tomaterne og halver dem. Tag ærterne ud af bælgene eller giv den frosne udgave et hurtigt opkog og overhæld dem efterfølgende med koldt vand.3
Skyl salaten og bland det med blomkål, tomater, ærter og valgfri dressing.4
Servér den lækre lasagne med den hurtige salat. Velbekomme!Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at fjerne blade fra blomkålet og skære tomater i mindre stykker. De kan selvfølgelig også dække bord..!