= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
45 min
Ventetid
0 min
En nem og appetitvækkende madpakke med lækre serrano-twisters, frugt og gnavergrønt til 10-mad og en wrap med kyllingekebab, gnavergrønt og rugbrødschips med friskost til 12-mad. Du kan også bare plukke det, dit barn bedst kan lide og mikse madpakken lige, som du synes. Mængderne er vejledende, da børns frokostsult er meget forskellig. Du kan derfor selv justere op eller ned efter behov. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- Serrano-twisters
- 400 grampizzadej
- 2 spskgrøn pesto
- 60 gramserranoskinke
- 1 stkæg
- sesamfrø
- bagepapir
- Wrap med kyllingekebab
- 75 gramfærdig kyllingekebab
- 0.25 stkspidskål
- 1 stktortillapandekager
- 50 gramrevne gulerødder
- dressing efter eget valg
- Snacks
- 0.25 stkagurk
- 0.5 stkrød peberfrugt
- 0.25 stkfrisk ananas
- 25 gramblåbær
- 25 gramstenfri vindruer
- 25 gramrugbrødschips
- 25 gramfriskost
Fremgangsmåde
Serrano-twisters
1 Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
2 Fold pizzadejen ud, så den ligger på langs og smør den med pesto. Fordel serranoskinke vertikalt på den venstre halvdel og fold den højre halvdel henover.
3 Skær dejen i strimler af ca. 1.5 cm tykkelse og sno dem. Læg serrano-twisterne på en bageplade beklædt med bagepapir, pensl dem med pisket æg og top med sesamfrø. Bag serrano-twisterne i ovnen i ca. 12 minutter, til de er gyldne på toppen.
Wrap med kyllingekebab
4 Tilbered kebabkødet efter anvisningen på posen.
5 Skyl spidskålen og snit fint. Rul en tortillapandekage sammen med spidskål, revne gulerødder, kyllingkebab og dressing. Rul sammen, skær over i to på skrå og pak i madkassen.
Snacks
6 Skyl agurken og peberfrugten og befri peberfrugten fra kerner. Skær begge dele i stave. Skræl ananassen og skær i tern. Pak i madkassen sammen skyllede blåbær og vindruer, rugbrødschips og lidt friskost som dip i en bøtte med låg.