Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
20 min
Det kan somme tider være svært at finde den rigtige snack til børnenes madpakker, men de her madpandekager, der blot spises som de er, fyldt med skinke, blomkål og feldsalat, smager altså virkelig godt! God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 50 gramfeldsalat
- 3 stkæg
- 0.25 spsktørret oregano
- 200 gramblomkålsris
- 100 gramskinkestrimler
- 3 spskhvedemel
- 1 tsksalt
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Kom skyllet feldsalat, æg og oregano i en minihakker og giv det er snurretur til det er finthakket.
2 Tilsæt blomkålsris, skinke, hvedemel og salt og rør det sammen.
3 Steg pandekagerne i olivenolie ved middel varme på en stor sliplet-pande - der kan ca. være fire pandekager på en pande.
4 Server pandekagerne som snack i madpakken eller som tilbehør til aftensmaden. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad ungerne hælde ingredienser i dejen og stege pandekagerne på panden.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.