Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Clubsandwich er en klassiker! Kombinationen af bacon, kylling, æble og karrydressing er den perfekt kombination i en sprød sandwich. Vi serverer herligheden med gulerødder, agurk og radiser. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 150 grambacon i skiver
- 300 gramkyllingeinderfilet
- 3 stkæbler
- 300 gramgulerødder
- 0.5 stkagurk
- salat efter eget valg
- 8 skivegroft sandwichbrød
- 100 grammayonnaise
- 0.25 spskkarry
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Læg baconskiverne på en kold pande og tænd for varmen. Steg baconen sprød og lad den dryppe af på et stykke køkkenrulle.
2 Steg imens kylling på en anden pande i lidt olivenolie.
3 Mens kylling og bacon steger, ordner du resten. Vask æblerne og skær dem i skiver. Skræl gulerødderne og skær dem og agurkerne i stave. Skyl salaten og riv den i grove stykker. Rist sandwichbrødet på en brødrister eller giv det fem minutter i ovnen ved 200 grader varmluft.
4 Bland en hurtig karrymayo med mayo og karry og smag til med salt og peber.
5 Stil alt på bordet i små skåle og på tallerkener. Lad nu familien sammensætte deres helt egen favoritsandwich - det smager virkelig godt med sprøde æbler sammen med salat, bacon, kylling og karrymayo. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære æbler og agurker. De kan også blande mayo med karry, salt og peber.
Ekstra smag: Hvis du vil have lidt mere power i din sandwich, kan til du tilsætte sennep og lidt ekstra karry til dressingen.