Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
Her serverer vi en simpel og hurtig pastaret med skinkestrimler, squash, champignoner og ærter i en lækker sauce med oregano og timian. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 250 gramfuldkornspasta
- 1 stkløg
- 1 stksquash
- 100 gramskiveskårne champignon
- 2.5 dlcremefine 15%
- 0.5 spsktørret oregano
- 0.5 spsktørret timian
- 200 gramfrosne ærter
- 200 gramskinkestrimler
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1
Kog pastaerne efter anvisningen på pakken.2
Pil skrællen af løget og skyl squashen. Skær løget i små tern og squashen i skiver og så i kvarte.3
Varm en pande op med olivenolie og steg løg, squash og champignoner. Tilsæt cremefine, oregano, timian, ærter og skinkestrimler. Lad saucen simre og smag til med salt og peber.4
Bland pastaen med saucen og server pastaretten i skåle. Velbekomme!Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.
Ekstra smag: Top med parmesan.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.