Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
15 min
0 min
Klassisk engelsk morgenmad minder egentlig mere om aftensmad. Det er nemt og lynhurtigt at lave: 15 minutter og kun fem ingredienser: Pølser, brød, baked beans, spejlæg og tomater. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 280 gramkålpølser
- 4 stkæg
- 2 stktomater
- 1 dåsehvide bønner i tomatsauce
- femkornsbrød
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1
Steg pølserne på begge sider på en pande med lidt olie.2
Slå æggene ud på en anden varm pande med lidt olie. Krydr med salt og peber og steg dem til spejlæg.3
Skyl og halver tomaterne og steg dem på panden med pølser og spejlæg.4
Lun baked beans i en gryde. Rist brødet på en brødrister eller lun det i ovnen.5
Server pølserne sammen med spejlæg, tomater, bønner og ristet brød. Velbekomme!Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at slå æggene ud. De kan også halvere tomaterne.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.