Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lynhurtig aftensmad hvor du enten kan servere falaflerne med grøntsager og dressing som en bowl med pitabrød som tilbehør, eller du kan vælge at fylde pitabrødene med falafler og grøntsager. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramfalafler
- 10 stkcherrytomater
- 0.5 stkagurk
- 1 stkavocado
- 125 gramkrøllet salatmix
- 5 stkpitabrød
- 2 dl cultura 2,5%
- 1 fedhvidløg
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Tilbered falaflerne efter anvisningen på pakken - eller tryk på kokkehuen i ingredienslisten og få opskriften på den hjemmelavede udgave.
2 Vask cherrytomaterne og halver dem. Vask agurken og skær den i mundrette stykker. Flæk avocadoen og skær den i tern. Skyl salaten. Stil det hele i små skåle eller anret det på et stort fad.
3 Rist pitabrødene på en brødrister eller varm dem i ovnen. Skær dem enten i trekanter eller halver dem, hvis du vil komme fyldet i.
4 Bland en hurtig dressing af Cultura naturel, presset hvidløg og smag til med salt og peber.
5 Lad alle om bordet sammensætte deres yndlingsbowl i en skål eller lav en pita med fyld. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Der er masser af snittearbejde i dag, så lad dine børn være med til at skære tomater og agurker. Men husk at passe på fingrene og brug en børnevenlig kniv.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.