= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En hurtig opskrift med færdigstegte kalkun- og kyllingefrikadeller. Serveret med en lun pastasalat med grønne bønner, pesto og ristede pinjekerner. Velbekomme!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramfuldkornspasta
- 450 gramfrosne bønner
- 25 grampinjekerner
- 200 gramfærdige kalkun- og kyllingefrikadeller
- 130 gramgrøn pesto
- olivenolie
- salt
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne i letsaltet vand. Tilsæt de frosne grønne bønner når der er ca. 7 min. tilbage af kogetiden for at spare på strømmen - eller kog dem i en gryde for sig.
2 Rist pinjekernerne på en tør pande.
3 Varm en pande op med olivenolie og lun frikadellerne.
4 Vend pastaerne og bønnerne sammen med pesto og drys med ristede pinjekerne.
5 Server kalkun- og kyllingefrikadellerne sammen med pastasalaten. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.