Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lynhurtig og super lækker pastasalat vendt med gyros, grøntsager, oliven og hvidløgsdressing. Hertil ristede pitabrød. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 grampasta penne
- 300 gramfærdig græsk gyros
- 2 stknapoli pitabrød
- 3 dlyoghurt naturel
- 1 fedhvidløg
- 0.5 stkagurk
- 2 stktomater
- 70 gramsorte oliven
- 0.5 stkcitron
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaen som anvist på posen og skyl den herefter under koldt vand.
2 Steg gyrosen på en pande med lidt olie som anvist på posen.
3 Rist pitabrødene på en brødrister eller steg dem på en pande med lidt olie og skær i skiver.
4 Bland yoghurten med presset hvidløg og smag til med salt og peber.
5 Skyl agurk og tomat og skær begge dele i små tern. Dræn olivenerne og vend sammen med grøntsager, pasta og gyros. Top med friskpresset citronsaft.
6 Server pastasalaten på et stort fad med hvidløgsdressing og det sprødristede brød som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære agurker og tomater i skiver. De kan også blande hvidløgsdressingen og smage den til.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.