Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Her har vi lavet en virkelig nem og lækker pastasalat med færdigsnittet salat, rejer, cherrytomater, avocado og persille. Vi serverer pastasalaten med danske jordbær som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 grampennepasta med fuldkorn
- 200 gramfrosne ærter
- 200 gramfrosne rejer
- 10 stkcherrytomater
- 1 pottepersille
- 310 gramdagens salat med dressing
- 350 gramjordbær
- 1 stkavocado
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne efter anvisningen på pakken og overhæld dem herefter med koldt vand. Kom ærter og rejer op i en si og overhæld dem med kogende vand.
2 Skyl cherrytomaterne og persillen. Skær cherrytomaterne i kvarte og hak persillen fint. Flæk avocadoen og skær kødet i tern.
3 Vend alle ingredienserne sammen inkl. den tilhørende dressing. Smag til med olivenolie, salt og peber. Rens jordbærrene.
4 Server pastasalaten i skåle med jordbær som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.
Ekstra smag: Citronsaft.