Salat med kål, rodfrugter, broccoli og sød dressing

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 300 gramblandede rodfrugter
  • 0.25 stkhvidkål
  • 0.5 stkicebergsalat
  • 0.5 stkbroccoli
  • 1 dlcreme fraiche 9 %
  • 3 spskmayonnaise
  • 1 spskakaciehonning*
  • 1 spskdijonsennep
  •  salt
  •  peber
Føj til indkøbsliste
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

En skøn salat som tilbehør til aftensmaden. Med kål, rodfrugter, icebergsalat og en nem coleslawdressing. God fornøjelse!

Fremgangsmåde

1. Skræl rodfrugterne og riv dem på den grove side af et rivejern. Skyl hvidkål, iceberg og broccoli og skær det hele i tynde strimler.

2. Bland creme fraiche sammen med mayo, honning og sennep og smag til med salt og peber.

3. Top salaten med dressingen inden serveringen eller server dressingen i en skål for sig.

4. Server f.eks. salaten til pulled pork, burgere eller ribs. Velbekomme!

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre