Lidt om opskriften
15 min
0 min
I dag vil køkkenet dufte af byens bedste kebab-bar! Der er nemlig kyllingekebab med pommes, salat, og dressing på menuen. Vi har brugt færdigmarineret kebab-kød for at gøre det ekstra nemt. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 750 grampommes frites
- 300 gramfærdig kyllingekebab
- 0.5 stkagurk
- 3 stktomater
- 1 stkfærdigblandet salat
- 2.5 dlcreme fraiche 18%
- 1 fedhvidløg
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 230 grader varmluft. Læg pommes frites på en bageplade beklædt med bagepapir. Vend dem med lidt olivenolie og bag dem i ovnen i ca. 15 minutter til de er sprøde og gyldne.
2 Steg kebabkødet på en pande i lidt olivenolie.
3 Skyl og skær agurk og tomater i mundrette stykker. Skyl salaten.
4 Bland creme fraiche med presset hvidløg Smag til med salt og peber.
5 Server de bagte kartoffeldippers med salat, kebabkød og dressing. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skylle og skære tomater og agurk.



