Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En hurtig opskrift med lækre kyllingeinderfileter serveret med tomatcouscous med paprika og tomatpuré og en færdigblandet salat som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 spskpaprika
- 5 dlvand
- 70 gramtomatpuré
- 2.5 dlcouscous
- 300 gramkyllingeinderfilet
- 310 gramdagens salat med dressing
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Varm en gryde op med en god sjat olivenolie og svits paprikaen. Tilsæt vand, tomatpuré og salt og rør det godt sammen. Tilsæt couscous, kom låg på og sluk for blusset.
2 Varm en pande op med olivenolie og steg kyllingeinderfileterne på begge sider. Krydr med salt og peber.
3 Vend salatblandingen sammen med den tilhørende dressing, lidt olivenolie, salt og peber.
4 Server kyllingen med tomatcouscous og salat. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.
Ekstra smag: Krydr kyllingeinderfileterne med husets yndlingskrydderi.