= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En lynhurtig og lækker omgang pasta vendt i en simpel pestosauce med ristede pinjekerner og rucola på toppen. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 grambucatinipasta
- 2 fedhvidløg
- 2.5 dlcremefine 15%
- 90 gramgrøn pesto
- 30 grampinjekerner
- 70 gramrucola
- parmesan
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne efter anvisningen på posen.
2 Pil skrællen af hvidløgsfeddene og hak dem fint.
3 Varm en gryde op med olie og svits hvidløget. Tilsæt cremefine og pesto og bring det i kog. Smag til med salt og peber.
4 Rist pinjekernerne på en tør pande til de får lidt farve.
5 Vend pastaen i pestosaucen.
6 Server pastaen med den cremede pestosauce og top med rucola, ristede pinjekerner og revet ost på toppen. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn smage saucen til og dække et fint bord.