Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En simpel og lækker pastaret med færdiglavet basilikumpesto, ærter, burrata og ristede pinjekerner på toppen. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 300 gramspaghetti
- 200 gramfrosne ærter
- 25 grampinjekerner
- 130 gramgrøn pesto
- 200 gramburrata
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Tilsæt ærterne og lad dem koge med det sidste minut.
2 Imens pastaen og ærterne koger: Rist pinjekernerne på en tør pande til de får lidt farve.
3 Vend pasta og ærter sammen med pestoen. Smag til med salt og peber og evt. lidt olivenolie.
4 Server pastaen vendt med pesto i skåle og top med burrata delt i mindre stykker og ristede pinjekerner. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn vende pastaen sammen med pestoen og dække et fint bord.



