Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lynhurtig risotto toppet med ekstra parmesan og olivenolie. Hertil serverer vi panerede kyllingeschnitzler og en sprød appelsinsalat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 500 gramrisotto med asparges
- 240 grampanerede kyllingeschnitzler
- 2 stkappelsin
- 200 gramfærdigblandet hverdagssalat
- 100 gramparmesan
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Tilbered risottoen som anvist på posen.
2 Steg kyllingeschnitzlerne på en pande med olie.
3 Skræl appelsinerne og skær dem i skiver. Bland dem med den færdige salat. Smag til med olivenolie, salt og peber.
4 Server risottoen med revet parmesan og lidt olivenolie på toppen sammen med kyllingeschnitzler og sprød salat. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet. Lad dine børn være med til at skære appelsiner i skiver. De kan også røre i gryden og smage risottoen til.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.