Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lynhurtig sandwich med stegt kyllingefilet, skinkestrimler, tomater og pikantost, som vi serverer med færdig salat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 450 gramkyllingefilet
- 200 gramskinkestrimler
- 2 stktomater
- 100 gramfriske spinatblade
- 400 gramgroft sandwichbrød
- 345 gramfærdig salat med dressing
- 200 grampikantost
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Del kyllingefileterne så du får to stykker filet med halv tykkelse. Steg kyllingefileterne på en pande med lidt olie, til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
2 Steg skinkestrimlerne på en pande med lidt olie.
3 Skyl tomaterne og skær dem i skiver. Skyl spinaten og dup den tør med lidt køkkenrulle eller i et rent viskestykke.
4 Rist brødet i en brødrister.
5 Bland den færdigsnittede salat sammen med dressingen og smag til med salt og peber.
6 Stil alt på bordet i små skåle og på tallerkener. Lad nu alle om bordet sammensætte deres helt egen favoritsandwich. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære tomater i skiver.
Ekstra smag: Hvis du vil have lidt mere power i din sandwich, kan til du tilsætte sennep og lidt ekstra karry til dressingen.