Lidt om opskriften
15 min
0 min
Vi har lavet en lynhurtig omgang aftensmad med saftige koteletter, tomatsauce og spaghetti. Serveret med gulerødder og ærter eller bønner som grønt tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 250 gramfuldkornsspaghetti
- 300 gramsvinekoteletter
- 400 gramfærdig pastasauce
- 1 fedhvidløg
- 300 gramærter eller bønner
- 300 gramgulerødder
- salt
- peber
- olivenolie
- tørret oregano
Fremgangsmåde
1 Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.
2 Krydr koteletterne med salt og peber og brun dem af i lidt olivenolie på en pande. Steg dem på hver side i ca. 3-4 minutter - eller til de er møre.
3 Hæld pastasaucen i en gryde og tilsæt presset hvidløg. Bring saucen i kog og smag til med oregano, salt og peber.
4 Tilbered ærter eller bønner, som anvist på posen. Skræl gulerødderne og skær dem i stave. Stil begge dele på bordet i små skåle.
5 Server de saftige koteletter med pasta, tomatsauce og gnavergrønt. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skrælle gulerødder og skære dem i stave.



