Lidt om opskriften
15 min
0 min
Super nemme og mega lækre toasts med tunsalat og revet ost, som steges i et toastjern eller bages i ovnen. Toastene serveres med gulerødder og vindruer. Der er i opskriften beregnet halvanden toast pr. person. God fornøjelse.
Portioner
Ingredienser
- 1 stkrødløg
- 2 dåsetun i vand
- 1 dlcreme fraiche 18%
- 2 spskmayonnaise
- 0.5 stkcitron
- 12 skivegroft sandwichbrød
- 200 gramrevet mozzarella 13%
- 400 gramgulerødder
- 250 gramvindruer
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Opvarm et toastjern eller opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Skræl løget og skær det i små tern. Dræn tunen og bland den med creme fraiche, mayo og finthakket løg. Smag til med salt, peber og lidt citronsaft.
3 Fordel tunsalaten på et stykke toastbrød og top med revet ost. Kom et stykke toastbrød ovenpå og fortsæt med resten af brød og tunsalat. Steg toastene i et panini- eller toastjern eller bag dem i ovnen, til osten er smeltet. Skær dem over på midten.
4 Skræl imens gulerødderne og skær dem i stave. Skyl vindruerne.
5 Server de lune toast med gulerødder og vindruer som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære gulerødder i stave. De kan også røre tunsalaten sammen.



